I Das bin ich – Gisela Tigges – auf dem Kirchentag 2013 in Hamburg – am Messestand der Vegetarischen Initiative e.V. !
Warum vegan und roh? Ich esse gern lecker und möglichst gesund. Bio – logisch – und ohne Tierquälerei. So kam ich zur veganen Rohkost.
Seit 2004 finden bei mir regelmäßig vegane Rohkost-Treffen (Potlucks) statt.
Seit 2011 können bei mir vegane Rohkost-Schnupperkurse gebucht werden.
Im Jahr 2014 erschien die 2. Ausgabe meines eBooks „Vegane Rohkost – Torten, Kuchen und kleine Rohköstlichkeiten ohne Zucker, Mehl, Milch, Ei“.